Rød Løber håndlaves af økologisk mælk fra gårdene omkring Gjesing Mejeri.
Her spiser køerne græs med indhold af rødkløver, som både giver osten smag og duft.
Vores ostemester tilfører osten rødkitkultur, som fremmer de naturlige staldnoter.
Resultatet er en ost med en silkeblød midte, en fast overflade og en kontrastfyldt smag og duft, der udfordrer dine sanser.

Pris pr. kg 386,67 kr

Ingredienser: Økologisk MÆLK, salt, MÆLKESYREKULTUR, osteløbe, skimmelkultur, rødkitkultur

Næringsindhold pr. 100g
Energi 1.628 Kj / 394 kcal
Fedt 38 g
- heraf mættede fedtsyrer 24 g
Kulhydrat 500 mg
- heraf sukkerarter
500 mg
Protein 13 g
Salt 1,4 g